Voyage au Vietnam 1 - La culture du riz

Plus de la moitié des travailleurs au Vietnam sont affairés à la culture du riz. Le Vietnam est le 2e exportateur de riz au monde, après la Thaïlande. Tout est fait à la main, dans les champs inondés, ou à l’aide de buffles. Les grains sont plantés à la main. Après un certain temps, les bottes de plants sont arrachées et chaque plant est replanté individuellement, à la main. La récolte se fait à la main, toujours. Et si certains champs sont trop inondés, le transfert de l’eau se fait à la main, avec des espèces de grosses cuillères de bois.






Cimenteries derrière